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Gaufres rapides, légères et faciles

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Gaufres faciles, rapides et légères Pour ceux qui veulent des gaufres 0 calories et sans repos, voici une recette de pâte à gaufre facile et rapide! Gaufres sans beurre et pratiquement pas de sucre. Toutefois, méfiez-vous de la garniture pour les calories ... :) Une des recettes les plus appréciées par nos visiteurs! Attention, si vous préfèrez des gaufres avec un goût sucré plus prononcé, nous vous conseillons de faire la recette de gaufre traditionnelle.

Gaufres rapides, légères et faciles
 

Ingrédients (pour 12 gaufres)

  • 300g de Farine
  • 2 oeufs
  • 40cl de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1c à soupe de sucre
  • 1 pincée de sel

Préparation

Dans un saladier, battre les oeufs en omellete jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.

Incorporer les autres ingrédients, c'est à dire la farine, la levure, le sucre, une pincée de sel et le lait. Battre au fouet  jusqu'à consistance lisse. A savoir que la pâte à gaufre est beaucoup plus épaisse que la pâte à crêpe.

Cette pâte à gaufre est sans repos.

Cuisson

La cuisson dépend de chaque appareil à gaufre.

Bien faire chauffer votre appareil à gaufre, huiler les plaques à l'aide d'un sopalin, puis verser la pâte (attention il faut mettre juste la quantité qu'il faut afin d'éviter les débordements et les trous).

Refermer l'appareil et laisser 10 secondes. Ensuite, retourner l'appareil pour bien répartir la pâte et laisser cuire 2min. Pour finir, remettre l'appareil à l'endroit et laisser 1mn30.

Conseil : Remplacer la cuillère de sucre par un sucre vanillé. Vous pouvez doubler les quantités pour une vingtaine de gaufres !

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Commentaires   

 
delice recette
0 #134 delicieuxdelice recette 30-08-2015 17:27
:D :P a refaire
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Hum
0 #133 MerciHum 28-08-2015 11:23
Merci beaucoup !!!!
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Gourmande
+1 #132 Gaufres lourdesGourmande 26-08-2015 09:38
J'aimerais plutôt faire des gaufres un peu plus lourdes. Quelqu'un peut m'aider?
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Yaya
-1 #131 MiamYaya 22-08-2015 19:08
Je vais essayer demain matin pour le petit déjeuné de mes trois loulous je vous redirais leur verdict
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elvis
0 #130 très bon pancakes :)elvis 17-08-2015 15:19
suite au refus de ma machine a gauffre Bontenpi de ne pas faire coller celles ci, j'ai rajouté 10Cl de lait, et ça a fait de très bons pancakes :)
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Cecilia
+1 #129 Delicieux !Cecilia 17-08-2015 06:37
Je me suis levée à 7h ce matin (à quoi bon être en vacances ^^) et j'ai trouvé cette recette par hasard. Je me suis motivée et j'ai fait quelques gaufres, elles sont vraiment délicieuses ! Manque juste un peu de sucre si on les mange sans accompagnement :)
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ptitloup18
-1 #128 superptitloup18 14-08-2015 21:23
Simple, rapide, et les gaufres sont super bonnes. Peut-être rajouter un peu de sucre (pour ceux qui ne regarde pas leurs kilos) ;-) Mais en mettant un accompagnement dessus, elles sont nickel.
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josée
0 #127 très bonnesjosée 26-07-2015 16:42
très bonnes
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dolores
-1 #126 madamedolores 19-07-2015 13:26
il faut rajouter au moins 100 gr de sucre ainsi qu'un peu de beurre sinon elles sont bonnes
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haulmé
0 #125 excellent !!!haulmé 18-07-2015 11:07
c 'est la premiere fois que je fait des gaufres je suis ravie j'ai eu un 10/10 de toutes la famille de 12ans a 84ans tout le monde c'est régalé !!!
milles merci pour cette recette
a bientot :P
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maelle
0 #124 naneremaelle 04-07-2015 13:17
:D je vais vous en dire des nouvelles car je vais la faire et j espere que c et bon aller
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hugo
+1 #123 gauffres super bonnehugo 02-07-2015 18:49
c'est une tres bonne recette je l'adore j'ai comme resultats de tre belle et bonne gauffres merci bcp de cette recette
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mouysset jacqueline
0 #122 bonmouysset jacqueline 24-06-2015 15:21
c est tres bon un conseil si voulait de bonne gaufre il faut mettreun peut plus de farine
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maria bbbb
+2 #121 mimibobomaria bbbb 10-06-2015 09:35
elle est merveilleuse ta recette fronchmon wawo
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melo
+3 #120 délicieuxmelo 31-05-2015 15:01
Supeeeeeeeeeeer ;-)
Délicieuses ces gaufres
Merci du coup de main
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Véro
+4 #119 SUPERBE ! très bonne recette ;-)Véro 19-05-2015 14:19
Cette recette est très bonne et rapide, bien plus légère sans le beurre ou l'huile qui rend les gaufres lourdes, j'ai déjà essayé plusieures recettes (avec blanc d'oeuf ou oeuf entier, avec du beurre, ou de l'huile) et celle-ci est bien meilleure. Pour une machine ronde de 20 cm on a +- 4 a 5 gaufres au max. :-) Merci pour la recette ! ;-)
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Cecile
+2 #118 Nombre de gaufresCecile 18-05-2015 19:51
Citation en provenance du commentaire précédent de deru :
combien de gauffres avec la pate ? Merci d'avance bisous
Bonsoir, la recette est donnée pour environ 10 gaufres selon la taille de votre gaufrier. Vous pouvez doubler les quantités si vous le souhaitez. Bonne dégustation.
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barb
+2 #117 un succésbarb 18-05-2015 19:44
Recette rapide,fait 14 gauffres,et toute la famille a adoré ! même le papa qui est difficile a convaincre merci
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deru
-1 #116 combienderu 18-05-2015 15:06
combien de gauffres avec la pate ? Merci d'avance bisous
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deru
-1 #115 combienderu 18-05-2015 15:04
combien pouvons nous faire de gauffres ?Merci d'avance ?
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