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Gaufres rapides, légères et faciles

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Gaufres faciles, rapides et légères Pour ceux qui veulent des gaufres 0 calories et sans repos, voici une recette de pâte à gaufre facile et rapide! Gaufres sans beurre et pratiquement pas de sucre. Toutefois, méfiez-vous de la garniture pour les calories ... :) Une des recettes les plus appréciées par nos visiteurs! Attention, si vous préfèrez des gaufres avec un goût sucré plus prononcé, nous vous conseillons de faire la recette de gaufre traditionnelle.

Gaufres rapides, légères et faciles
 

Ingrédients (pour 12 gaufres)

  • 300g de Farine
  • 2 oeufs
  • 40cl de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1c à soupe de sucre
  • 1 pincée de sel

Préparation

Dans un saladier, battre les oeufs en omellete jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.

Incorporer les autres ingrédients, c'est à dire la farine, la levure, le sucre, une pincée de sel et le lait. Battre au fouet  jusqu'à consistance lisse. A savoir que la pâte à gaufre est beaucoup plus épaisse que la pâte à crêpe.

Cette pâte à gaufre est sans repos.

Cuisson

La cuisson dépend de chaque appareil à gaufre.

Bien faire chauffer votre appareil à gaufre, huiler les plaques à l'aide d'un sopalin, puis verser la pâte (attention il faut mettre juste la quantité qu'il faut afin d'éviter les débordements et les trous).

Refermer l'appareil et laisser 10 secondes. Ensuite, retourner l'appareil pour bien répartir la pâte et laisser cuire 2min. Pour finir, remettre l'appareil à l'endroit et laisser 1mn30.

Conseil : Remplacer la cuillère de sucre par un sucre vanillé. Vous pouvez doubler les quantités pour une vingtaine de gaufres !

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Commentaires   

 
Brindel
+2 #230 Super gaufresBrindel 20-09-2016 14:15
Moi qui raté toujours mes gaufres ou qui en fait des toutes raplapla, et bien je les ai RÉUSSI !!!!
Super recette ( juste bien penser à huiler son gaufrier car pas de matière grasse dans la recette)
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Bobo
-3 #229 pas convaicueBobo 04-09-2016 13:14
Je suis en train de tester votre recette. Je confirme un léger goût d'omelette. La texture des gaufres n'est pas mal mais elles sont très fades.
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emilie
+7 #228 sasaemilie 29-08-2016 14:15
:D

tros bien et c facile a faire et c tros bon PS ESAYER
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speedmumy
+5 #227 huile ?speedmumy 22-08-2016 16:23
Bonjour,
je suis surprise qu'il ni ai aucune matière grasse dans ta recette ?

Difficile à décoller
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sarah ouakki
+5 #226 pa malsarah ouakki 13-08-2016 14:19
c facile et simple surtout rapide :lol: :D
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Deb
+2 #225 AvisDeb 10-08-2016 14:30
J'ai essayer une recette de Cyril lignac qui a totalement foirée. Puis j'ai fait cette recette et la elles sont super réussie. Je conseil vivement
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Jérôme
+4 #224 une réussiteJérôme 09-08-2016 07:13
Bonjour et merci pour cette recette!!!!!!

Il faut suivre la recette a la lettre hormis pour les arômes à ajouter....

Je l ai triplée pour plus de gourmandises fraises chantilly et sucre glace un Regal!!!!!!!
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habera
-1 #223 :/habera 06-08-2016 13:35
A NOUS SA NOUS A FAIT UNE PATE A LA TEXTURE DE LA PATE A COOKIE
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zoé ARNAUD
+10 #222 Extrazoé ARNAUD 02-08-2016 18:28
Très bonne recette ! Vite faite et vite mangé ! :lol:
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julie
+7 #221 recette parfaitejulie 27-07-2016 15:04
:P recette juste tres tres bonne avec mais copine on ses regaler comme jama (jamais) j'ai juste rajouter du sucre vanille bravo pour la recette :P
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manel
-1 #220 excellentes recettesmanel 21-07-2016 12:38
franchement je l ai essayez cette recettes elle est hyper hyper bonnes
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tatiana
+3 #219 super wahh!!!!!!!!!!! !!!!!!tatiana 18-07-2016 20:05
j adore votre recettes merci beaucoup cda ma vraiment aidee
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Malou
+10 #218 Oui mais nonMalou 05-07-2016 11:12
La recette est rapide et facile en effet, de là à parler de zéro calorie et de légèreté, il ne faut pas exagérer. Gaufres très compactes et sans goût. Recette suivie à la lettre.
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PEREZ Marie-Jeanne
+7 #217 Gaufres légèresPEREZ Marie-Jeanne 02-07-2016 08:36
gaufres légèreset délicieuses. J'en referai. Ai ajouté un peu de rhum.
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Lilia
+7 #216 GenialLilia 25-06-2016 12:31
Les gaufres restent croustillante !!!! C'est très bon .!!!
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Keyna
+4 #215 SltKeyna 20-06-2016 16:55
J ai testé et c génial vraiment
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Clara
+9 #214 DélicieuxClara 08-06-2016 15:25
Je fais les gaufres par cette recettee, c'est trop bon. Toute la famille peux le faire, moi j'ai 11 ans et je les aient fait avec mon petit frère. Toute la famille c'est régaler, franchement c'est la meilleur des recettes. ;-) Je l'adore
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Elsa fornes
+13 #213 Simplement mmmmmmElsa fornes 01-06-2016 14:16
Je fais actuellement attention à ma ligne mais j'avoue que par fois je me fais des petits plaisir la non seulement je me fait un petit plaisir mais en plus elle ne fait pas grossir en plus cette recette et super bonnes je vos la conseille même si la pate colle un peu elle ardaire a l'appareil a gaufre .
Ps si vous faite un régime n'oubliez pas de vous fair des petits plaisirsi vous voulez des conseils dite moi sur mon Instagram qui est elsa._.f merci bise
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céline
-22 #212 c'est nulcéline 19-05-2016 15:12
car la pâte est toute collante et elle n'est même pas un peu liquide
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Amel
+5 #211 Les gaufreAmel 07-05-2016 07:01
Je vais commencer à la fairE si s'est facil et délicieux je la ferais il me manque que la machine
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Derniers Commentaires