Imprimer

Gaufres au Thermomix

Note utilisateur:  / 198
MauvaisTrès bien 

Gaufres au Thermomix J'ai succombé au charme du thermomix, c'est tellement pratique et rapide !  Je vous mets la recette de la pâte à gaufre thermomix de mon livre, mais j'ai déjà effectué toutes mes recettes avec et ce fut un vrai bonheur :) La pâte est prête en 30 secondes!

Gaufres au Thermomix
 

icone-recettes-thermomix Nouveau: découvrez cette recette sur notre site spécial Recettes Thermomix

Ingrédients ( environ pour 10 gaufres)

  • 250g de Farine
  • 2 oeufs
  • 360g de lait
  • 40g de beurre
  • 30g de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le bol thermomix et mixer le tout 20 secondes / Vitesse 9. Racler les parois à l'aide de la spatule, puis remixer 5 secondes. Idéalement, laisser reposer la pâte pendant une heure mais pour ceux qui sont pressés, elle peut aussi bien se manger tout de suite !

Cuisson

Faire chauffer votre appareil à gaufre, huiler les plaques avec un chiffon, puis verser la pâte (attention il faut mettre juste la quantité qu'il faut pour éviter les débordements et les trous).

Refermer l'appareil et laisser 10 secondes. Ensuite, retourner l'appareil pour bien répartir la pâte et laisser cuire 2min30. Pour finir, remettre l'appareil à l'endroit et laisser 1mn15.

Conseil : Pour ma part, je ne mets pas de beurre dans la recette, elles sont très légères et déliceuses ! Je préfère également huiler mes plaques au lieu des les beurrer.

Ajouter un Commentaire


Code de sécurité
Rafraîchir

Commentaires   

 
Catherine
+1 #12 parfaites !Catherine 17-10-2014 14:45
Délicieuses gaufres, appréciées par toute la famille. Merci pour la recette !
Citer
 
 
aksel
+1 #11 Gaufreaksel 23-08-2014 11:59
J'ai adorée j'en fais presque toutes les semaines
Citer
 
 
Esther Villemagne
+5 #10 les gaufres...Esther Villemagne 31-07-2014 12:21
Coucou j'ai adorée cette recette merci de me la faire partager !!!! :lol: . Elles sont délicieuses !!!! :roll:
Citer
 
 
Weinbrenner
+3 #9 gaufresWeinbrenner 22-05-2014 16:33
parfait même sans les blcs montés en neige (pas eu le temps)1 pointe de rhum en plus c'est délicieux ( pour adultes! )
Citer
 
 
jean
+7 #8 gaufrejean 19-02-2014 15:08
superbe recette merci a vous et au thermomix
Citer
 
 
luysy
+3 #7 très bon !!luysy 17-11-2013 17:32
merci pour la recette...des gaufres délicieuses....
quand on habire au sud du sud de l´Andalousie, cé st un vrai trésor !!!
Citer
 
 
delauzun
+5 #6 super bondelauzun 22-09-2013 13:17
un regal !
Citer
 
 
Valery
+10 #5 gauffreValery 06-05-2013 13:29
Super recette .... La famille s'est régalée ....
Citer
 
 
Celinette
+9 #4 GaufresCelinette 06-02-2013 13:19
Excellente recette! Merci!!
Citer
 
 
Rim
+6 #3 GauffresRim 09-11-2012 12:41
troooooooooop bon !!
Citer
 
 
Poulcinette
+13 #2 MerciPoulcinette 30-07-2012 17:04
Merci pour la recette !!

Je viens de gouter la pâte, elle est délicieuse !!

Les gaufres le seront aussi sûrement !
Citer
 
 
Katherine Jolly
+13 #1 GaufresKatherine Jolly 23-07-2012 19:26
Délicieuses, croustillantes chaudes, légères, à conserver et à refaire à volonté. Merci pour le partage.

Katherine - www.katherine-jolly.com
Citer
 

Derniers Commentaires