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Une petite envie seulement, essayez de faire des gaufrettes! Attention, car très calorique :)
Gaufrettes
Ingrédients
- 400g de farine
- 200g de beurre
- 200g de sucre blanc
- 100g de cassonade
- 4 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Dans un récipient, battre les oeufs en omelette et ajouter progressivement en alternance les autres ingrédients et le beurre ramolli.
Bien mélanger pour obtenir une pâte homogème et bien ferme.
Laissez reposer au moins 3 h.
Cuisson
Pour la cuisson, former au fur et à mesure des boules grossières avec une cuillère à soupe pour les grosses ou à café pour les petites.
Cuire environ 2mn par gaufrette.
Conseil : Ajouter un arôme de votre choix : rhum, vanille, fleur d'oranger.